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花样馒头之发芽土豆馒头做法，造型别致，香甜营养，孩子很喜欢，做各种各样花型的馒头，激发小孩子的食欲。一般以动物植物为主，使小孩子认识各种各样简单动物。带着“泥土”且发芽的土豆包，里面却是香甜细腻的豆沙馅，适合亲子一块手作，有趣又好吃。顺便啰嗦一句，真土豆发芽了可千万不能吃哦，当成早餐孩子可喜欢了呢，喜欢的朋友可以试试哦，加油！
用料
面粉300克
南瓜泥155克
酵母3克
豆沙馅140克
可可粉少许
土豆造型豆沙包(馒头)的做法
南瓜去皮蒸熟放凉，加入酵母和面粉和成面团。南瓜泥蒸熟后水分不同，请根据情况酌情增减。
将面团反复揉至光滑，盖上保鲜膜防止表面干裂。
和好的白面团揉匀，用保鲜膜盖好。
将揉好的南瓜面团分割成50克一个的面团，用保鲜膜盖好。或根据喜好分割成不同的大小。
豆沙馅分成15克一个或自己喜欢的大小，搓成圆球。
取一个黄面团先揉光滑，擀成四周薄中间厚的面皮。
放入豆沙馅像做包子一样包起来。
收口朝下，然后用手轻轻搓成椭圆状，
把所有黄面团都搓成不同的椭圆形，可根据平时土豆的形状来整形。
将白色的面团搓成短的细条状。
将做好的土豆面团上用牙签插上几个孔。
把搓好的白色细条用牙签按到孔里面。
做好所有造型。
准备少许可可粉，用来做土豆上面的“泥土”。
用刷子刷到土豆面团上面。
每个土豆上面都刷上“泥土”。
将做好的土豆生胚放入蒸锅醒发，等到土豆生胚醒发至1.5倍大时。开火蒸15分钟，关火后过3分钟揭盖。
好吃有趣的发芽土豆包。
小贴士
南瓜蒸好后的含水量不同。用量要根据实际情况酌情增减，面团不易太软，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
