湖北恩施有什么特产 四大名茶，你知道吗？

湖北恩施四大名茶。

·1.恩施玉露：产自湖北省恩施市，是中国传统蒸青绿茶，茶绿汤绿、叶底绿，是恩施玉露的显著特征。采摘一芽一叶或一芽二叶的鲜叶，经蒸汽杀青制作而成。成品茶，外形条索紧细挺直，色泽呈鲜绿色，茶汤清绿明亮，香气清高，滋味鲜爽甘醇。

·2.伍家台贡茶：为湖北省宣恩县特产，属于绿茶一类。采摘鲜嫩芽叶为原料，经摊放杀青、揉捻、烘焙干燥、增香等工序制作而成。成茶外形紧细圆直。白毫显露、茶香清香高长，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇。

·3.鹤峰茶：鹤峰茶产自于湖北省著名的茶叶之乡--鹤峰县。该地生态环境原始，气候湿润，常年云雾缭绕，适宜茶树生长。成品茶外形条索紧细，色泽油润翠绿，汤色嫩绿清澈，香气清高持久，滋味鲜爽醇厚，极耐冲泡。

·4.利川红茶：产于利川市，是名优红茶之一，以采摘春夏两季鲜嫩茶叶为原料，经过初制揉捻、发酵等多道工序制作而成。成品茶，外形紧结匀整，色泽乌润，金毫显露，汤色红艳明亮，入口浓醇香厚。优质的利川红茶在冷却后，汤色会出现乳状浑浊现象。