
食材明细
主料
- 腊肉半斤
- 白菜帮适量
调料
食用油、盐、生抽、蒜苗、生姜、蒜、干辣椒适量
做法步骤

白菜帮洗干净切条

放入盐腌制十五分钟

腊肉煮熟切片

腌制好的白菜帮用清水冲洗下

挤干水份

油热倒入姜蒜和干辣椒煸香

倒入腊肉翻炒

倒入白菜帮翻炒

加生抽

撒入蒜苗翻炒几下即可

出锅装盘
主料
调料
食用油、盐、生抽、蒜苗、生姜、蒜、干辣椒适量
白菜帮洗干净切条
放入盐腌制十五分钟
腊肉煮熟切片
腌制好的白菜帮用清水冲洗下
挤干水份
油热倒入姜蒜和干辣椒煸香
倒入腊肉翻炒
倒入白菜帮翻炒
加生抽
撒入蒜苗翻炒几下即可
出锅装盘
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